L'Actualité de Cobionat Biocoop

Rapport de l' Assemblée Générale 2008

Présentation du week-end par manue

1 premier témoignage d’ancien de la biocoop qui remercie manue et demande de garder l’esprit de cette biocoop.

Manue passe la parole à M. pour nous présenter le rapport financier :

Il nous rappelle que la première réunion c’était passée chez lui « souvenir, souvenir », il reprend ensuite les chiffres pour nous les déchiffrés sauf qu’il a un peu de mal car l’AG a été avancé pour que les dates soient vraiment anniversaire mais le bilan comptable lui sans sentiment ne rendra ses comptes qu’au mois de mai donc il nous propose de nous faire parvenir le bilan par courriel et nous procéderions au vote par le même biais.

Il nous précise que les dettes correspondent essentiellement au remboursement d’emprunt.

Il nous fait remarquer que le passif est important à cause des crédits coopérateurs qui sont plus important que les remboursement. En effet un affiche à la biocoop nous informait que le montant s’élevé à 28 000 € mais que la réelle partie qui ne pourra être récupérée est de 3000 € cummulé sur 10 ans.

Manu fait son méa culpa mais nous avertie quand même si c’était à refaire elle le referai (« chasse le naturel il revient au galop »)et à entendre les applaudissements l’assemblée lui donne complément raison. Donc pour l’instant il lui semble opportun de changer de philosophie car la biocoop s’est agrandie de telle manière que cela devient ingérable et elle s’est rendu compte que cela ne rendait service à personne.

Les parts sociales ont augmenté en 2006 la biocoop comptait XXXX , en 2007 +219 et en 2008 (pour l’instant) + 91. Au 29/02/08 la biocoop comptait 1791 coopérateurs. Pour cette année les filles ont monté la garde à la caisse pour faire payer les cotisations… les résultats sont probants !!

En fait les cotisations versées de ceux qui se servent régulièrement à la biocoop (les non résidents secondaies) étaient au nombre de 536 en 2007 et elles sont passées à 601 en 2008.

FORMIDABLE !!

Manue décide de dire quelques mots sur 2 coopératrices (elle a pu les dénombrer puisqu’elles sont réellement 2) qui paie d’avance leur consommation à la biocoop.

L’une d’elle ( votre rapporteur à « vot’e service m’ssieu dam » en l’occurrence) se lève et répond aux questions de l’assemblée sur le sujet. Il est très facile de mettre ce système en place. Les ardoises en général se paient en fin de mois, là vous payer en début de moins (vous déposez la sommes correspondante à votre consommation pour exemple 300.00 €) puis le montant de vos courses sera déduit de ce vous venez de verser.

FORMIDABLE !! de ne plus avoir de relation avec l’argent, CONFORTABLE !! quand on sait que la nourriture est assurée quoiqu’il arrive on pourra se nourrir, SOLIDAIRE-ABLE !!(c’est pour la rime) car justement, si nous étions plus nombreux à faire ce geste la biocoop ne se retrouverait pas déficitaire pour avoir accordé du crédit à ceux qui n’en avait pas. (réf. 3000 € cumulé sur 10 ans)

QUESTION DE L’ASSEMBLEE :

Importance de l’impact de l’augmentation du prix du blé ?

Manue répond que le meunier de Bras dit avoir la même production pour le même tarif et que donc il n’y a aucune raison pour qu’il y est augmentation des prix.

Avant de passer la parole à Pascale pour le rapport moral, Manue fait une piqûre de rappel pour nous dire que tant que les sociétaires ne demandent pas le remboursement de leur cotisation il reste coopérateur jusqu’à ce que la mort de leurs descendant s’en suive ….Imaginez !!

Donc cela fait énormément de monde et donc il serait plus que souhaitable pour ceux qui ont Internet de faire parvenir leur adresse courriel pour réduire ainsi les coûts de fonctionnement et d’énergie.

MERCI pour elles.

RAPPORT MORAL

Monique à rejoint les rangs de la Biocoop de Salernes, elles suit une formation avant de pouvoir ouvrir les portes de sa biocoop sur Fréjus.

Nous lui souhaitons bonne chance

Patricio aussi fait maintenant partie du décors, il est responsable des fruits et légumes et du rayon fromage.

Pascale nous rapporte qu’en 2007 la biocoop a pu auto-financer 3 meubles en bois distributeur de céréales, une 2ème caisse enregistreuse et 2 appareils à carte bancaire (attendus depuis 10 ans soit disant… pas par tout le monde…hein !!) trêve de plaisanterie cela représente quand même 50% des achats.

Pascale fait un point sur la gestion des déchets à la biocoop

Ne plus apporter de sacs en papiers, il vaut mieux que nous les réutilisions nous mêmes car cela encombre le magasin.

Les bouchons, nous pouvons toujours les emmenés les mettre dans un sac à notre disposition à la coop.

Les boites à œufs doivent être empilées et rangées sous le meuble à œufs.

Le pain dur est également récupéré à la coop.

Les déchets vététaux aussi il vaut mieux en faire un compost dans notre jardin mais si nous devons les porter à la coop, il conviendrait de conditionner cela dans des seaux bien fermés peut-être pour les jardins de la Redonne … ?

Pour les sacs à pain leur consommation est vraiment trop importante et certainement que le coût va avec, alors Pascale vous propose de concevoir vos propres sacs à pain personnalisés en double exemplaire un pour la coop et un pour vous.

Allez soyons fou !!

Concours du plus jolie sac à pain… c’est parti !!!

Il faudrait aussi récupérer les poches des cubi (vin, jus pomme…) pour faire des fours solaires…Nadège s’occupe de faire l’annonce à la caisse.

La bibliothèque est en manque de bénévoles, vous n’avez pas une idée ? une mamie qui s’ennuie, une ou un étudiant(e) en bibliothèque… je sais pas moi …. Mais quelqu’un…

MERCI

Manue reprend la parole et annonce que Nathalie WASSERMAN est co-gérante depuis 20 ans et qu’étant donné que Nadège prend de plus en plus de responsabilité au sein de la coop il nous apparaît logique de lui proposé le poste avec l’accord de Nathalie qui pense que de toute façon une rotation ne peut être que bénéfique.

La cogérance est votée par l’assemblée bien venue à NADEGE (en tant que co-gérante)

Nadège prend la parole pour nous expliquer que cela fait 10 ans qu’elle travaille à co-bionat, n’ayant jamais travaillant avant cela elle se sent complément moulée « biocoop » e t c’est ainsi qu’elle se sent le mieux pour défendre les intérêts de la biocoop.

Elle se dit imprégnée de cobionat et nous remercie de notre confiance.

Sur ce, Monsieur LAUGIER maire de Salernes fait son entrée.

Il dit avoir reçu une invitation, nous parle de repas bio à la cantine de Salernes, il n’entend parler que de la biocoop dans Salernes, quelques phrase sont échangées entre Manue et Monsieur le Maire, apparemment les pour parler pourraient reprendre !!

Valérie met fin à l’intermède

Une remarque est faite sur les emballages de certains produits nadège reprenant la parole nous dit qu’ à la biocoop ils essaient de choisir des produits qui en consomme moins( d’ou l’importance de la vente en vrac) et fini de nous exposer son rôle à cobionat.

Étude sur les arômes pour n’avoir que des arômes naturels

Les produits

Distribuer des produits de qualité et priorité est donnée au produits locaux au nombre de 21 sur Salernes, des fruits et légumes de saisons (certain magasin bio ne le faisait pas), priorité au logo ENSEMBLE pour PLUS DE SENS regroupant plusieurs producteurs.

Un énorme travail est fait sur l’eau et surtout son conditionnement, il vaut toujours mieux boire l’eau du robinet quand c’est possible

ANNEXE 2 NADEGE

ALERTE au quinoa, trop consommé sa culture impacte le milieu, toujours pareil modérez votre consommation le millet ou l’orge c’est bien aussi

Nous pourrions être victime du succès et la demande commence a dépasser l’offre et l’argent dans tout ça pourrait venir gangrener un système déjà fragile par les politiques mise en place.

Une charte est en gestation ANNEX 2 NADEGE

Maitenant c’est au tour de Valérie de nous présenter son rapport

Elle nous parle d’un éco label Européen qui regrouperait tout, difficile à mettre ne place mais la réflexion continue ;

Valèrie nous fait un point sur les lessives, à savoir que dans la biodégradabilité il existe 2 niveau le primaire détruit les gros morceaux et le secondaire va qui détruit les particules beaucoup plus fine.

Certaine marque de lessive dit bio ou écolo le traitement n’est que primaire et le rejeter dans le milieu il peut devenir plus dangereux encore, donc restons vigilants

La deuxième remarque de Valérie porte sur le comportement de certaine grande enseigne et leur âme :

« Blind test » (l’anglicisme doit plaire à Manue Hi Hi !!)

SONETT contre ECOVERT

Il n’y a pas photo !! SONETT est une fondation, non normalement pas trop à but lucratif mais plutôt scientifique

ECOVERT grande distribution, produit accepté alors qu’il ont pu être testé sur des animaux (dixit Bernard BLANC) et en plus le patron vole en jet. BEURKKK !!!

Le CA de la biocoop est proche du million et par rapport à la surface de vente c’est énorme, il va falloir penser à déménager ou faire des petits.

Nathalie nous fait un point sur la condition des agriculteurs aujourd’hui.

La situation est difficile car seulement 4% de surface utile européenne, 1.6% de la production se fait en France et cela représente 2% pour la région PACA et 900 exploitations bio pour la région.

Il existe une aide à la certification et dans le var les domaines sont :

Viticulture

Fourrage

Vache laitière

Poulet, œufs

Mais il y a un manque cruel de maraîchers, la production ne peut plus suivre.

Tout la législation va à l’encontre du bio, du logique, du raisonnable, la solution serait de se regrouper comme le font les AMAPIENS et d’étendre les actions pour favoriser l’installation de jeunes ou moins jeunes agriculteurs, en achetant des terres, en regroupement d’investisseur, etc ;…..

D’ailleurs Terre de Lien est un bon exemple de ce qu’il faudrait faire

présentation de Bernard pour Bio consom’action

Bernard BLANC pour les Vendredi c’est écologie

Tashka pour les Jardins de la Redonne

› accueil

Cobionat est née en 1988 de la volonté de quelques amis de favoriser la prise de conscience de l’impact d’une consommation effrénée sur l’environnement, la santé, et donc sur notre vie quotidienne. Notre affiliation au réseau Biocoop, engagé dans la même direction, a facilité la mise en place de notre structure. Au-delà de ce que nous emportons dans notre panier, Cobionat regroupe des êtres humains déterminés à rester fidèles à l’échange, au sourire partagé, aux graines qu’on sème. Biocoop, est une confédération de magasins coopératifs de produits biologiques et d’écoproduits basée sur une coopération entre tous les acteurs de la filière, du producteur au consommateur.
*Cobionat* n’est pas un commerce … Ni fond de commerce, ni bénéfices - tout est réinvesti dans le fonctionnement de la coop. Peu à peu, notre développement a permis l’embauche de sept salariés qui remplacent aujourd’hui les bénévoles des premières années. Le local actuel appartient à la coopérative ; son acquisition est le résultat de l'effort financier et de l’engagement personnel de tous. Il nous tient à cœur de faire perdurer l’esprit originel, dans un système économique durable, équitable et solidaire. Si vous désirez en savoir davantage sur le réseau Biocoop, sur la provenance de ce que vous achetez, sur les producteurs locaux, les transformateurs, les circuits de distribution, le commerce équitable, la santé, la cuisine, l’écologie politique, le nucléaire, etc..., des informations sont à votre disposition : on pourra consulter sur place ou emprunter à la bibliothèque revues, livres, cassettes, dvd, dossiers. L’équipe des salariés et les coopérateurs peuvent aussi répondre à vos questions et vous aider dans vos recherches. Pour devenir coopérateur, on verse : - une part sociale de 8 euros (obligatoire pour respecter les statuts juridiques de la coopérative, celle-ci constitue les fondations de Cobionat), - une cotisation annuelle fixée par l’assemblée générale (10 euros à ce jour). Obligatoire à partir de la deuxième année d'inscription, celle-ci permet de participer au financement d'opérations à valeurs éducatives ou militantes, comme par exemple Vendredi c’est Écologie. Dans cet esprit participatif, nous espérons voir chaque sociétaire manifester autant que possible sa collaboration active : aide manuelle ponctuelle, organisation de la bibliothèque, revue de presse, animations, échange de recettes, témoignages... tout ce qui peut participer à la convivialité de notre lieu. Chaque année, l’assemblée générale est une occasion festive de se retrouver. Nous y abordons les questions techniques du fonctionnement de la coop, nous suivons des conférences, puis nous mangeons, buvons un petit coup et nous dansons ! Toutes les propositions, mêmes les plus folles, y sont bienvenues.
Statuts de Cobionat

Des règles d’étiquetage strictes, communes à toutes les Biocoops, vous guident dans vos choix : VERT : produits biologiques certifiés. ORANGE, JAUNE : produits de la mer, eau, produits non alimentaires sélectionnés. BLANC : produits non bio (car non disponibles en bio), produits non alimentaires non sélectionnés (y compris aliments pour animaux). Quant au logo "Ensemble pour plus des sens", il garantit que les aliments proviennent d'un regroupement de petits producteurs français. Chez nous, voici quelques gestes simples à mettre en pratique : - venir avec son panier, - acheter les produits au détail pour mieux gérer ses placards (les placards adorent ça, être gérés) et son porte-monnaie, - utiliser des sachets d’emballage proportionnés à la quantité achetée, les rapporter pour un nouvel usage plutôt que de les jeter... et limiter ainsi la prolifération de nos déchets. - respecter le travail des salarié(e)s. Au moment des arrivages, un coup de main est toujours bienvenu... - faire part de ses appréciations et réflexions. C’est importants pour avancer. - faire attention aux enfants. Un coin jeu est à leur disposition. À cet âge-là, les blagues occasionnent parfois des surcroîts de travail inutile, mélange de céréales, décollage d’étiquettes... - éviter le stationnement abusif devant la coop. - ramener les livres de bibliothèque et les documents dans des délais raisonnables (15 jours).
Vous êtes coopérateurs, ici c’est un peu chez vous, mais aussi un univers à découvrir; un lieu de vie où tout le monde participe.

Rapport de l' Assemblée Générale 2008 Présentation du week-end par manue 1 premier témoignage d’ancien de la biocoop qui remercie manue et demande de garder l’esprit de cette biocoop. Manue passe la parole à M. pour nous présenter le rapport financier : Il nous rappelle que la première réunion c’était passée chez lui « souvenir, souvenir », il reprend ensuite les chiffres pour nous les déchiffrés sauf qu’il a un peu de mal car l’AG a été avancé pour que les dates soient vraiment anniversaire mais le bilan comptable lui sans sentiment ne rendra ses comptes qu’au mois de mai donc il nous propose de nous faire parvenir le bilan par courriel et nous procéderions au vote par le même biais. Il nous précise que les dettes correspondent essentiellement au remboursement d’emprunt. Il nous fait remarquer que le passif est important à cause des crédits coopérateurs qui sont plus important que les remboursement. En effet un affiche à la biocoop nous informait que le montant s’élevé à 28 000 € mais que la réelle partie qui ne pourra être récupérée est de 3000 € cummulé sur 10 ans. Manu fait son méa culpa mais nous avertie quand même si c’était à refaire elle le referai (« chasse le naturel il revient au galop »)et à entendre les applaudissements l’assemblée lui donne complément raison. Donc pour l’instant il lui semble opportun de changer de philosophie car la biocoop s’est agrandie de telle manière que cela devient ingérable et elle s’est rendu compte que cela ne rendait service à personne. Les parts sociales ont augmenté en 2006 la biocoop comptait XXXX , en 2007 +219 et en 2008 (pour l’instant) + 91. Au 29/02/08 la biocoop comptait 1791 coopérateurs. Pour cette année les filles ont monté la garde à la caisse pour faire payer les cotisations… les résultats sont probants !! En fait les cotisations versées de ceux qui se servent régulièrement à la biocoop (les non résidents secondaies) étaient au nombre de 536 en 2007 et elles sont passées à 601 en 2008. FORMIDABLE !! Manue décide de dire quelques mots sur 2 coopératrices (elle a pu les dénombrer puisqu’elles sont réellement 2) qui paie d’avance leur consommation à la biocoop. L’une d’elle ( votre rapporteur à « vot’e service m’ssieu dam » en l’occurrence) se lève et répond aux questions de l’assemblée sur le sujet. Il est très facile de mettre ce système en place. Les ardoises en général se paient en fin de mois, là vous payer en début de moins (vous déposez la sommes correspondante à votre consommation pour exemple 300.00 €) puis le montant de vos courses sera déduit de ce vous venez de verser. FORMIDABLE !! de ne plus avoir de relation avec l’argent, CONFORTABLE !! quand on sait que la nourriture est assurée quoiqu’il arrive on pourra se nourrir, SOLIDAIRE-ABLE !!(c’est pour la rime) car justement, si nous étions plus nombreux à faire ce geste la biocoop ne se retrouverait pas déficitaire pour avoir accordé du crédit à ceux qui n’en avait pas. (réf. 3000 € cumulé sur 10 ans) QUESTION DE L’ASSEMBLEE : Importance de l’impact de l’augmentation du prix du blé ? Manue répond que le meunier de Bras dit avoir la même production pour le même tarif et que donc il n’y a aucune raison pour qu’il y est augmentation des prix. Avant de passer la parole à Pascale pour le rapport moral, Manue fait une piqûre de rappel pour nous dire que tant que les sociétaires ne demandent pas le remboursement de leur cotisation il reste coopérateur jusqu’à ce que la mort de leurs descendant s’en suive ….Imaginez !! Donc cela fait énormément de monde et donc il serait plus que souhaitable pour ceux qui ont Internet de faire parvenir leur adresse courriel pour réduire ainsi les coûts de fonctionnement et d’énergie. MERCI pour elles. RAPPORT MORAL Monique à rejoint les rangs de la Biocoop de Salernes, elles suit une formation avant de pouvoir ouvrir les portes de sa biocoop sur Fréjus. Nous lui souhaitons bonne chance Patricio aussi fait maintenant partie du décors, il est responsable des fruits et légumes et du rayon fromage. Pascale nous rapporte qu’en 2007 la biocoop a pu auto-financer 3 meubles en bois distributeur de céréales, une 2ème caisse enregistreuse et 2 appareils à carte bancaire (attendus depuis 10 ans soit disant… pas par tout le monde…hein !!) trêve de plaisanterie cela représente quand même 50% des achats. Pascale fait un point sur la gestion des déchets à la biocoop Ne plus apporter de sacs en papiers, il vaut mieux que nous les réutilisions nous mêmes car cela encombre le magasin. Les bouchons, nous pouvons toujours les emmenés les mettre dans un sac à notre disposition à la coop. Les boites à œufs doivent être empilées et rangées sous le meuble à œufs. Le pain dur est également récupéré à la coop. Les déchets vététaux aussi il vaut mieux en faire un compost dans notre jardin mais si nous devons les porter à la coop, il conviendrait de conditionner cela dans des seaux bien fermés peut-être pour les jardins de la Redonne … ? Pour les sacs à pain leur consommation est vraiment trop importante et certainement que le coût va avec, alors Pascale vous propose de concevoir vos propres sacs à pain personnalisés en double exemplaire un pour la coop et un pour vous. Allez soyons fou !! Concours du plus jolie sac à pain… c’est parti !!! Il faudrait aussi récupérer les poches des cubi (vin, jus pomme…) pour faire des fours solaires…Nadège s’occupe de faire l’annonce à la caisse. La bibliothèque est en manque de bénévoles, vous n’avez pas une idée ? une mamie qui s’ennuie, une ou un étudiant(e) en bibliothèque… je sais pas moi …. Mais quelqu’un… MERCI Manue reprend la parole et annonce que Nathalie WASSERMAN est co-gérante depuis 20 ans et qu’étant donné que Nadège prend de plus en plus de responsabilité au sein de la coop il nous apparaît logique de lui proposé le poste avec l’accord de Nathalie qui pense que de toute façon une rotation ne peut être que bénéfique. La cogérance est votée par l’assemblée bien venue à NADEGE (en tant que co-gérante) Nadège prend la parole pour nous expliquer que cela fait 10 ans qu’elle travaille à co-bionat, n’ayant jamais travaillant avant cela elle se sent complément moulée « biocoop » e t c’est ainsi qu’elle se sent le mieux pour défendre les intérêts de la biocoop. Elle se dit imprégnée de cobionat et nous remercie de notre confiance. Sur ce, Monsieur LAUGIER maire de Salernes fait son entrée. Il dit avoir reçu une invitation, nous parle de repas bio à la cantine de Salernes, il n’entend parler que de la biocoop dans Salernes, quelques phrase sont échangées entre Manue et Monsieur le Maire, apparemment les pour parler pourraient reprendre !! Valérie met fin à l’intermède Une remarque est faite sur les emballages de certains produits nadège reprenant la parole nous dit qu’ à la biocoop ils essaient de choisir des produits qui en consomme moins( d’ou l’importance de la vente en vrac) et fini de nous exposer son rôle à cobionat. Étude sur les arômes pour n’avoir que des arômes naturels Les produits Distribuer des produits de qualité et priorité est donnée au produits locaux au nombre de 21 sur Salernes, des fruits et légumes de saisons (certain magasin bio ne le faisait pas), priorité au logo ENSEMBLE pour PLUS DE SENS regroupant plusieurs producteurs. Un énorme travail est fait sur l’eau et surtout son conditionnement, il vaut toujours mieux boire l’eau du robinet quand c’est possible ANNEXE 2 NADEGE ALERTE au quinoa, trop consommé sa culture impacte le milieu, toujours pareil modérez votre consommation le millet ou l’orge c’est bien aussi Nous pourrions être victime du succès et la demande commence a dépasser l’offre et l’argent dans tout ça pourrait venir gangrener un système déjà fragile par les politiques mise en place. Une charte est en gestation ANNEX 2 NADEGE Maitenant c’est au tour de Valérie de nous présenter son rapport Elle nous parle d’un éco label Européen qui regrouperait tout, difficile à mettre ne place mais la réflexion continue ; Valèrie nous fait un point sur les lessives, à savoir que dans la biodégradabilité il existe 2 niveau le primaire détruit les gros morceaux et le secondaire va qui détruit les particules beaucoup plus fine. Certaine marque de lessive dit bio ou écolo le traitement n’est que primaire et le rejeter dans le milieu il peut devenir plus dangereux encore, donc restons vigilants La deuxième remarque de Valérie porte sur le comportement de certaine grande enseigne et leur âme : « Blind test » (l’anglicisme doit plaire à Manue Hi Hi !!) SONETT contre ECOVERT Il n’y a pas photo !! SONETT est une fondation, non normalement pas trop à but lucratif mais plutôt scientifique ECOVERT grande distribution, produit accepté alors qu’il ont pu être testé sur des animaux (dixit Bernard BLANC) et en plus le patron vole en jet. BEURKKK !!! Le CA de la biocoop est proche du million et par rapport à la surface de vente c’est énorme, il va falloir penser à déménager ou faire des petits. Nathalie nous fait un point sur la condition des agriculteurs aujourd’hui. La situation est difficile car seulement 4% de surface utile européenne, 1.6% de la production se fait en France et cela représente 2% pour la région PACA et 900 exploitations bio pour la région. Il existe une aide à la certification et dans le var les domaines sont : Viticulture Fourrage Vache laitière Poulet, œufs Mais il y a un manque cruel de maraîchers, la production ne peut plus suivre. Tout la législation va à l’encontre du bio, du logique, du raisonnable, la solution serait de se regrouper comme le font les AMAPIENS et d’étendre les actions pour favoriser l’installation de jeunes ou moins jeunes agriculteurs, en achetant des terres, en regroupement d’investisseur, etc ;….. D’ailleurs Terre de Lien est un bon exemple de ce qu’il faudrait faire présentation de Bernard pour Bio consom’action Bernard BLANC pour les Vendredi c’est écologie Tashka pour les Jardins de la Redonne







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