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| 25%. Hélas, ce n’est pas le pourcentage de terres agricoles cultivées en bio en France. Malgré l’optimisme affiché par l’Agence Bio, force est de constater une stagnation depuis 2003, environ 2% de la surface agricole utile, et surtout une baisse dramatique et constante de la conversion des surfaces agricoles vers la bio depuis 2002, moins 70% en trois ans (seulement 47 473 ha en conversion en 2005 contre 175 559 ha en 2002), ce qui obère gravement le développement de la bio française. A l’heure où la demande des consommateurs pour les produits bio est croissante, +15% en moyenne par an, Bio Consom’acteur dénonce cette situation paradoxale, dont la cause réside dans le mépris affiché pour la bio d’un ministre de l’agriculture soumis aux impératifs de quelques fabricants de pesticides et engrais chimiques et de gros producteurs intensifs très largement subventionnés. 25%. Ce chiffre correspondrait-il aux perspectives de développement annoncées par les candidats aux multiples élections à venir. Loin de là. En réponse au questionnaire diffusé par l’association Objectif Bio (www.objectifbio.org), ce sont, pour les plus volontaristes d’entre eux, 10 à 15% à l’horizon 2010, qui sont proposés. Or, cette perspective, qui resterait à traduire dans les faits , ne correspond en rien aux attentes des consommateurs et aux ambitions des professionnels, producteurs, transformateurs et distributeurs, encore moins à la nécessité de réduire drastiquement et rapidement les conséquences de l’agriculture chimique sur notre santé (d’après le professeur Belpomme, cancérologue, 75% des cancers ont une origine environnementale) et notre environnement (érosion des sols, pollutions des eaux, perte de biodiversité…). Il est aujourd’hui prouvé par des chercheurs que l’agriculture biologique peut nourrir l’humanité. Car le problème réside moins dans la productivité, celle de la bio serait suffisante et elle pourrait même est très supérieure dans les systèmes agraires traditionnels des pays du sud, que dans la répartition des excédents. Alors objectif 100% ! Chiche. Les ports français en 2005 et qui se sont avérés contaminés (jusqu’à quatre variétés transgéniques différentes) par des organismes génétiquement modifiés (OGM). Car la pollution génétique se généralise (du riz américain génétiquement modifié a été commercialisé en France sans qu’aucune autorisation de mise en marché, ni aux Etats Unis, encore moins en Europe, ne lui ait été délivrée) alors même que la cultures commerciales de plantes transgéniques, encore non réglementées en France, sont encore peu développées. En France les faucheurs d’OGM sont lourdement condamnés, mais les entreprises qui pratiquent des essais non autorisés et les exploitants agricoles qui cultivent des OGM aux graves conséquences environnementales avérées ne sont pas sanctionnés. Quant à l’Etat, malgré l’obligation de transposer la directive européenne, il temporise, partagé entre les sanctions financières européennes (plus de 300 000 euros par jour) auquel il s’expose et la crainte de légiférer en période préélectorale sachant que 80% des français sont opposés aux OGM. Madame, Monsieur, vous êtes consommateurs de produits biologiques. Par ce choix vous permettez le développement d’une agriculture respectueuse de la terre, des animaux qui y vivent et en vivent et des femmes et hommes qui la cultive. Vous préservez votre santé et celle de vos enfants. Vous favorisez l’emploi rural et la diversité des paysages. Mais du fait de la politique gouvernementale actuelle, votre consommation bio augmente essentiellement les importations de céréales, de fruits et légumes et de produits transformés. Elle crée de l’emploi, mais chez nos voisins européens. Tant mieux pour eux. Mais elle exclut les paysans français de la dynamique de développement bio que vous soutenez et ne réduit pas les pollutions de note environnement. Dommage pour nous. Aujourd’hui plus de 2000 consommateurs ont rejoint l’association Bio Consom’acteurs pour faire entendre leur voix. C’est bien mais encore très insuffisant. Contre la pollution transgénique et pour un programme ambitieux de développement de la bio, nous vous appelons à les rejoindre. Adhérez et faites adhérer à l’association Bio Consom’acteurs. Objectif 10 000 adhérents en 2007 ! A vous de décider.
Paiement par chèque à l’ordre de Bio Consom’acteurs et adressé à Association Bio Consomm’acteurs : |
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